Excursie naar Stolwijk

Mineralenoptimalisatie

Door de nieuwe stal hebben de ondernemers een flinke stap gemaakt. Een aantal jaren geleden  hielden ze nog 55 melkkoeien. In 2016 melken zij 130 koeien. Dit was even wennen voor de familie De Vries. Het toepassen van weidegang vergt bij deze omvang een andere strategie. De Vries liet zijn koeien dag en nacht grazen op het huisperceel, maar dat lukte niet bij deze omvang. Deze Koeien & Kansen deelnemer moest op vlak zijn bedrijfsstrategie aanpassen. Niet weiden was geen optie, waardoor uiteindelijk is besloten de dieren minder uren per dag te weiden. 
Een belangrijk speerpunt op dit bedrijf is het verder optimaliseren van de gewasopbrengsten. Het weiden maakt hier onderdeel vanuit. Ook de komende tijd blijft het optimaliseren van de mineralenkringloop een belangrijk item op dit bedrijf.  De KringloopWijzer wordt hiervoor ingezet als managementinstrument. Het efficiënt benutten van de mineralen leidt tot minderverliezen, wat bovendien zorgt voor het behoud en verbetering van de waterkwaliteit. Ook water ziet Marinus de Vries als een belangrijk thema voor de komende jaren. 

Duurzame samenwerking

De Vries werkt al jaren samen met een akkerbouwer uit de buurt. Hij startte ooit in vorm van maïs voor mest. Nu is deze samenwerking verder uitgebouwd in het huren van akkerbouwgrond en deze, in goed overleg, te exploiteren. Dit betekent dat de oppervlakte meetelt voor het bedrijf in het kader van mestplaatsing. Ook zijn er goede afspraken gemaakt tussen deze veehouder en akkerbouwer op het gebied betalingsrechten. Via een ‘Private Overeenkomst’ worden de bijbehorende rechten nu overgedragen van de eigenaar naar de gebruiker. 
De Vries is van mening dat hij nog een stap verder kon gaan binnen deze samenwerkingsvorm. Binnen de huidige bedrijfsvoering met een vrijloopstal is er een flinke behoefte aan stro en is er een overmaat aan stromest. Hier moet in de praktijk nog een goede modus voor gevonden worden.